Fenilgalaktozid Cas:2818-58-8 99 % bel do umazano bel kristaliničen prah
| Kataloška številka | XD90041 |
| ime izdelka | Fenilgalaktozid |
| CAS | 2818-58-8 |
| Molekularna formula | C12H16O6 |
| Molekularna teža | 256.25 |
| Podrobnosti o shranjevanju | Ambient |
Specifikacije produkta
| Videz | Bel do umazano bel kristaliničen prah |
| Temp. shranjevanja | - 10 °C |
| Gostota | 1,2993 (groba ocena) |
| TaljenjePmazilo | 146,0 do 149,0 stopinj C |
| VretiPmazilo | 359,49 °C (groba ocena) |
| RefraktivnaIindeks | -42 ° (C=2,3, H2O) |
| Stabilnost | Stabilen.Nezdružljivo z močnimi oksidanti |
| Esej | 99% |
Galaktozidaza se nanaša na razred encimov, ki hidrolizirajo snovi, ki vsebujejo galaktozidne vezi, kot je laktoza (laktoza je disaharid, ki nastane z dehidracijsko kondenzacijo ene molekule glukoze in ene molekule galaktoze).V glavnem razdeljen na α-galaktozidazo in β-galaktozidazo.α-galaktozidaza katalizira hidrolizo vezi α-galaktozidaze, ki lahko pretvorijo in razgradijo anti-prehranske dejavnike α-galaktozide v krmi in sojini hrani ter izboljšajo njihovo hranilno vrednost.Poleg tega ima encim tudi določene aplikacije v farmacevtski industriji, industriji zgoščevanja in papirni industriji.β-galaktozidaza se vse pogosteje uporablja ne le v živilski industriji, temveč igra pomembno vlogo tudi na področjih biotehnologije, kot so genski inženiring, encimski inženiring, proteinski inženiring itd., in se je začela široko uporabljati v medicini in druga področja.
α-galaktozidaza (α-galactosidase, α-gal, EC 3.2.1.22) je eksoglikozidaza, ki katalizira hidrolizo α-galaktozidnih vezi in je znana tudi kot melibiaza, ker lahko razgradi melibiozo, ki katalizira hidrolizo α-galaktozidnih vezi. obveznice.Zaradi te lastnosti je uporaben za izboljšanje in odpravo antihranil v krmi in sojini hrani.Poleg tega lahko uresniči pretvorbo krvnih skupin B→O na medicinskem področju, pripravi univerzalno krvno skupino in ima tudi pomembno vlogo pri encimski nadomestni terapiji Fabryjeve bolezni.Alfa-galaktozidaza lahko deluje tudi na kompleksne polisaharide, glikoproteine in sfingolipide, ki vsebujejo alfa-galaktozidne vezi.Nekateri encimi α-galaktozidaze imajo tudi učinek transgalaktozilacije, ko je koncentracija substrata zelo obogatena, kar se lahko uporabi za sintezo oligosaharidov in pripravo derivatov ciklodekstrina.Razvoj nevtrofilne ali pH-stabilne α-galaktozidaze in iskanje mikroorganizmov ali rastlin z visoko proizvodnjo encimov sta v zadnjih letih postala žarišče raziskav.Številne termostabilne α-galaktozidaze so zaradi svojih posebnih lastnosti postopoma pritegnile tudi široko zanimanje znanstvenikov, ki pričakujejo, da bodo svojo termostabilnost uporabili za večjo vlogo v industrijskih aplikacijah, pa tudi za širšo uporabo na področjih znanosti in tehnologije ter medicine.možnosti uporabe.
