L-piroglutaminska kislina Cas:98-79-3
| Kataloška številka | XD91146 |
| ime izdelka | L-piroglutaminska kislina |
| CAS | 98-79-3 |
| Molekularna formula | C5H7NO3 |
| Molekularna teža | 129.11 |
| Podrobnosti o shranjevanju | Ambient |
| Usklajena tarifna oznaka | 2933790090 |
Specifikacije produkta
| Videz | Bel do umazano bel kristaliničen prah |
| Assay | 99% |
| Gostota | 1,3816 (groba ocena) |
| Tališče | 155-162 °C 160-163 °C (lit.) |
| Vrelišče | 239,15 °C (groba ocena) |
| Plamenišče | 227,8 °C |
| Lomni količnik | -10 ° (C=5, H2O) |
| PH vrednost | 1,7 (50 g/l, H2O, 20 ℃) |
| Topnost H2O | 1 M pri 20 °C, prozoren, brezbarven |
| Vodotopno | 10-15 g/100 ml (20 ºC) |
| Stabilen | Nezdružljivo z bazami, kislinami, močnimi oksidanti. Topnost Topen v vodi, alkoholu, acetonu in ledocetni kislini, rahlo topen v etil acetatu, netopen v etru. c 1,3816 (groba ocena) |
Uporaba: uporablja se kot intermediat organske sinteze, aditivi za živila itd.
Uporaba: uporablja se v prehrambeni, medicinski, kozmetični in drugih industrijah
