Karnozin Cas: 305-84-0
| Kataloška številka | XD93188 |
| ime izdelka | karnozin |
| CAS | 305-84-0 |
| Molekularna oblikala | C9H14N4O3 |
| Molekularna teža | 226.23 |
| Podrobnosti o shranjevanju | Ambient |
Specifikacije produkta
| Videz | Bel prah |
| Assay | 99 % min |
| Tališče | 253 °C (razpad) (lit.) |
| alfa | 20,9 º (c=1,5, H2O) |
| Vrelišče | 367,84 °C (groba ocena) |
| gostota | 1,2673 (groba ocena) |
| parni tlak | 0 Pa pri 25 ℃ |
| lomni količnik | 21 ° (C=2, H2O) |
| skladiščna temp. | -20°C |
| topnost | DMSO (zelo malo), voda (rahlo) |
| pka | 2,62 (pri 25 ℃) |
karnozin je antioksidant, ki preprečuje poškodbe celic zaradi delovanja prostih radikalov.Študije kažejo na sposobnost krepitve imunoloških funkcij.Karnozin je naravno prisotna aminokislina.V kozmetiki deluje proti staranju in neguje kožo.
Zapri
