Kalcijev propionat Cas: 4075-81-4
Kataloška številka | XD91991 |
ime izdelka | Kalcijev propionat |
CAS | 4075-81-4 |
Molekularna oblikala | C3H8CaO2 |
Molekularna teža | 116.17 |
Podrobnosti o shranjevanju | 30°C |
Usklajena tarifna oznaka | 29155000 |
Specifikacije produkta
Videz | Bel kristalinični prah |
Assay | 99 % min |
Tališče | 300 °C |
topnost | voda: topna 1 g/10 ml, bistra, brezbarvna |
PH | 9,2 (200 g/l, H2O, 20 ℃) (IUCLID) |
Topnost v vodi | 1 g/10 ml |
Stabilnost | Stabilen.Higroskopičen.Nezdružljivo z močnimi oksidanti. |
V hrani
Med pripravo testa se kalcijev propionat dodaja z drugimi sestavinami kot konzervans in prehransko dopolnilo v proizvodnji hrane, kot so kruh, predelano meso, drugi pekovski izdelki, mlečni izdelki in sirotka.
Kalcijev propionat lahko pomaga pri znižanju ravni natrija v kruhu.
Kalcijev propionat se lahko uporablja kot sredstvo za porjavitev v predelani zelenjavi in sadju.
Druge kemikalije, ki se lahko uporabljajo kot alternativa kalcijevemu propionatu, so natrijev propionat.
V pijači
Kalcijev propionat se uporablja za preprečevanje rasti mikroorganizmov v pijačah.
V farmacevtskih izdelkih
Kalcijev propionat v prahu se uporablja kot protimikrobno sredstvo. Uporablja se tudi pri zaviranju plesni v ključni holistični terapiji aloe vere za zdravljenje številnih okužb.Velike koncentracije tekočine aloe vere, ki se običajno dodaja peletom na otip, ni mogoče narediti brez uporabe kalcijevega propionata za zaviranje rasti plesni na izdelku.
V kmetijstvu
Kalcijev propionat se uporablja kot prehransko dopolnilo in za preprečevanje mlečne mrzlice pri kravah.Spojina se lahko uporablja tudi v krmi za perutnino, krmi za živali, na primer v hrani za govedo in pse.Uporablja se tudi kot pesticid.
V kozmetiki
Kalcijev propionat E282 zavira ali preprečuje rast bakterij, zato ščiti kozmetične izdelke pred kvarjenjem.Material se uporablja tudi pri nadzoru pH vrednosti izdelkov za osebno nego in kozmetičnih izdelkov.
Industrijska uporaba
Kalcijev propionat se uporablja v barvah in dodatkih za premaze.Uporablja se tudi kot sredstvo za galvanizacijo in površinsko obdelavo.
V fotografiji
Kalcijev propionat se uporablja pri izdelavi fotokemikalij in fotografskega materiala.