Askorbil palmitat Cas: 137-66-6
| Kataloška številka | XD92076 |
| ime izdelka | Askorbil palmitat |
| CAS | 137-66-6 |
| Molekularna oblikala | C22H38O7 |
| Molekularna teža | 414.53 |
| Podrobnosti o shranjevanju | 2-8°C |
| Usklajena tarifna oznaka | 29362700 |
Specifikacije produkta
| Videz | Svetlo rumen prah |
| Assay | 99 % min |
| Tališče | 115-118 °C (lit.) |
| alfa | +21～+26°(20℃/D, c=2, C2H5OH) |
| Vrelišče | 512,7±50,0 °C (predvideno) |
| gostota | 1,150±0,06 g/cm3 (predvideno) |
| lomni količnik | 22,5 ° (C=1, EtOH) |
| topnost | Rahlo topen v etilnem alkoholu. |
| pka | 3,96±0,10 (predvideno) |
| optična dejavnost | [α]20/D +23±1°, c = 1 % v etanolu |
Askorbil palmitat se uporablja kot konzervans in antioksidant v kozmetičnih kremah in losjonih za preprečevanje žarkosti.Askorbil palmitat olajša vključitev sestavin, kot so vitamini A, C in D, v kozmetične formulacije.
Askorbil palmitat je ester, tvorjen iz askorbinske kisline in palmitinske kisline, ki ustvarja maščobno topno obliko vitamina C. Askorbil palmitat se uporablja tudi kot antioksidantni aditiv za živila.
Zapri
